お知らせ

白枝医院便り 第二話 逆流性食道炎・胃炎・胃潰瘍の人の為の食事アドバイス。

食の欧米化や不規則なライフスタイルで逆流性食道炎や胃関連の病気になられている方が非常に多く目立ちます。
これは胃や食道に負担がかかってしまいます。

Q&Aのページでも記載しましたが、胸がムカつく方やお腹がはる方、胃酸が上がってくる感じがする方、そういった方はライフスタイルと食生活を見治しましょう。

そこで当院からお勧めの調理方法をご紹介いたします。

卵のおかずはオムレツなどにして柔らかくふわっと仕上げてあげると消化もよく、食べやすい仕上がりになります。
油を使用する時は少量の油でいためてください。
あくまでも胃に負担をかけない食べ物なので。
他材料としては脂質の少ないお肉(豚ひれ・とりささみ)や人参、大根、キャベツ、バナナ、イチゴなどもお勧めです。
刺激のあるもの(香辛料)脂っぽいものはひかえましょう。